泰国华欣正盛食堂,一一盘点必吃的美食

说到正盛食堂เจ๊กเปี๊ยะ ,几乎就是华欣必吃美食的代表性餐厅,每到用餐时刻就是大排长龙,一边排队一边闻着门口沙嗲摊的炭烤香应该是去吃正盛食堂旅人们的共同回忆吧。

说来奇妙,之前来过华欣多次还真的完全没有想来正盛食堂用餐耶,仔细想想或许是怕大排队(真心不爱排队),一方面也是对正盛食堂的招牌小火锅兴趣缺缺,泰国热得要命,为什么还要吃火锅??

泰国华欣 正盛食堂 美味小陶锅 终于吃到传说中的hua hin必吃美食

正盛食堂就位于华欣57巷与Naeb kehardt巷交接转角处,57巷巷口就是用餐时间都要跟正盛PK排队人潮的KOTI餐厅。

KOTI隔壁就是知名草药球按摩Asia herb。

KOTI另一边还有我很喜欢的True coffee、双圣,对面就是最有名的华欣夜市啦。

泰国华欣 正盛食堂 美味小陶锅 终于吃到传说中的hua hin必吃美食

正盛晚上才供应招牌小陶锅,所以要吃小陶锅记得晚餐时段再来呦,晚上时段的表定营业时间是5:30开始。

我们就挑差不多开始营业的时间来,结果发现店内早就一堆人入座了(可能看人多就直接提早营业了吧),运气还不错,正好坐到少数仅存空桌,坐下后大概没十分种就开始出现排队人潮!!

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虽说运气好马上有位免排队,但不太好的是旁边就是沙嗲摊,整餐就伴随着沙嗲摊浓浓炭烤味&瀰漫烟雾中用餐。

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另外可能是人太多,太忙了,除了一位看起来像老闆娘的态度不错,其他员工都不是很亲切就是了….,然后餐点也要等一阵子喔,就自己有点耐心吧。

先说抱歉的是笔记起来的餐点价格不知道丢哪里去了….,所以无法提供餐点价格,只能说价位算平实,就一般路边小餐馆的价位,但也没有2~3年前网路食记那样便宜啰,明显涨价不少了。

先上桌的是每桌必点的沙嗲,现烤现吃果然比较好吃,两种沾酱各有风味。

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想吃青菜而点的综合炒食蔬,很贪心的硬是点了有加鸡肉的口味,结果这盘是今晚CP值最高的一盘,满满的鸡肉块&蔬菜。

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招牌小陶锅有三种口味,猪肉、海鲜、综合(猪肉+海鲜),我们点了综合口味。

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接着小陶锅上桌啰,不确定有没有特殊的吃法,看隔壁桌泰国人整盘肉盘&海鲜整盘下去煮,就跟着做啰。

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稍微焖煮一下就可以开锅准备开吃啰。

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不知道是心理作用还是用小陶锅煮真的有差,汤头跟食材总觉得有一股特别的清香。

海鲜的部分都满新鲜,口感颇鲜甜,肉片也不赖,软嫩适中。

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最喜欢鱼肉片,没有鱼刺&腥味,鲜嫩好吃!!

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饮料则是非常解腻的”玛瑙茶”(泰式柠檬茶),酸的好过瘾~

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整体而言正盛确实是价格平实,餐点口味大致不错的小餐馆。

但也老实说吃完并没有让我觉得是必吃的惊艷美味啦,不过就像我开头所说,做为华欣代表性的美食餐厅之一,来朝圣个一次总是要的!

饱餐一顿后立即到附近双圣接力吃个饭后甜点。

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本季主打”榴槤派双球圣代”,不敢吃纯浓榴槤冰,选了一球榴槤牛奶&山竹雪酪,意外好吃耶,不敢吃榴槤的同伴也可以接受。

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最后补充个大家比较不知道的是游客(外地人)通常是冲着正盛晚上时段的小陶锅而来。

但对于本地人来说,正盛其实是个早餐大本营,早上时段会有许多早餐摊车围着正盛,和正盛共同成为一个早餐美食中心,如果来华欣没有饭店早餐可以吃,不妨来正盛这边吃早餐吧。

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